Nuestra historia
Volker’s llegó a México en 2007, acompañado de una mexicana guapísima y una maleta llena de recetas tradicionales de salchichas alemanas. Cocinar siempre fue su pasión.
Lo conocimos en 2012, en medio de una borrachera memorable. Desde ese día, comenzó a enseñarnos el arte de hacer salchichas alemanas con una receta secreta de su familia. El resultado fue increíble… tanto, que nos parecía injusto que nadie más en México pudiera probar algo así.
Tiempo después, en una plática en un bonito jardín, entre cervezas alemanas y salchichas hechas por el “Master”, tomamos una decisión: compartir esta explosión de sabores con más personas.
Así nace Volker’s, con la misión de llevar a tu mesa un verdadero pedazo de Alemania y convertir cada bocado en una experiencia inolvidable.
¡Olvídate de las porquerías del súper! Aquí se come calidad de verdad.
¡Ahora existe Volker´s!
En Volker’s elaboramos 4 recetas 100% tradicionales, representando distintos tipos de salchicha alemana. Cada una refleja el auténtico sabor de Alemania, algo verdaderamente único en México, inspirado por un gran amigo y por el compromiso de mantener viva esta tradición artesanal de la cultura gastronómica alemana.
Al ser un producto elaborado con carne 100% de calidad, ponemos especial atención en la higiene y en cada detalle del proceso artesanal. Porque sí, es una verdadera joya gastronómica.
Además, puedes conservarlas en tu congelador por bastante tiempo… aunque lo más probable es que en casa no duren tanto, porque siempre habrá alguien pidiendo: “¡Más Wurst, mamá!”
